Compote de pomme maison

Hello,

hier soir j’ai décidé de faire un dessert gourmand mais sain : la compote de pomme maison.

Alors ce n’est pas une recette compliquée car je déteste littéralement faire le cuisine. Enfin ce que je n’aime pas c’est que ça prenne du temps mais si c’est pour manger sain je veux bien faire quelques efforts (mais pas trop, faut pas abuser).

Ingrédients :

– 8 petites pommes (rouges)
– 1 citron
– 2 cuillères à soupe de sirop d’érable (facultatif)

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Préparation :

– Découper les pommes en quartier puis enlever la peau et les pépins
– Verser le jus de citron dans le fond d’une casserole
– Mettre les pommes dans la casserole puis les faire cuire à feu doux pendant 30 min
– Ajouter le sirop d’érable
– Dès que la texture vous convient vous pouvez éteindre le feu et c’est prêt 🙂

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La texture ne donne pas trop envi mais j’ai adoré et chéri aussi 🙂
(bon ok c’est pas la recette du siècle mais vu mon niveau en cuisine je suis fière haha)

Bon appétit

Laura

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